La présentation a été menée, dans une ambiance détendue, par Hélène, Martine et Françoise dans la salle Caritas du foyer Saint leger,de 15h à 17h.
Six participants étaient présents et tous ont apprécié les explications.
Deux d’entre eux, qui ne connaissaient pas l’ail des ours ont pu découvrir les bienfaits et les délices de cette plante printanière.
Une feuille de recette a été distribuée. La voici : ail des ours
ANNONCE :
Le groupe « santé » de Munster en Transition vous propose une présentation de l’ail des ours et de ses nombreuses vertus.
Nous ne ferons pas de sortie pour en cueillir dans la vallée de Munster où il n’a pas encore assez poussé par ce froid sibérien,
mais nous vous donnons rdv
mais nous vous donnons rdv
Samedi 6 avril à 15h au foyer Saint Léger, salle Caritas
(à droite du cinéma)Nous vous parlerons des nombreuses vertus de l’ail des ours et nous vous donnerons des recettes.
Une dégustation de différentes préparations vous sera offerte et par ailleurs vous emporterez un échantillon de pesto ainsi que des feuilles de plantes fraîches (nous vous indiquerons des lieux où on peut le trouver en ce moment).
Participation pour les produits (huile, etc…): 5 euros
A bientôt le plaisir de vous retrouver !
Le groupe « santé »